Месяц: Январь 2017

Отгремели первые фейерверки и салюты в наступившем году Огненного Петуха.

Очистившийся накануне от смога воздух снова подвергся массированной атаке загрязняющими веществами теперь уже не от работы фабрик и заводов, а от праздничных петард  и хлопушек. Повсюду стоит специфический запах фейерверков. На протяжении всех пятнадцати праздничных дней будут запускаться разного рода «шутихи», особенно в  первый и последний дни Чуньцзе (春节), Праздника весны. Но и при проведении «взрывных» мероприятий есть свои особенности. Продолжить чтение «Как сберечь удачу в новом году?» →

Чуньцзе (春节). Праздник весны. Начало нового года. За столом не принято говорить о неприятностях, даже прошедших. Темы должны быть только позитивными, тосты — с пожеланием долголетия, богатства, удачи.
Продолжить чтение «Чуньцзе – Праздник весны или китайский Новый год. Часть вторая.» →

Праздник весны, Чуньцзе (春节), начинается в этом году 28 января. Длится он 15 дней и заканчивается Праздником фонарей. Чуньцзе – это ещё и начало нового 4715 года по лунно-солнечному календарю, а ещё это год Огненного Петуха. Продолжить чтение «Чуньцзе – Праздник весны или китайский Новый год. Часть первая.» →

С 5 по 19 января в Китае длится сезон «Малые холода» (小寒). Это предпоследний из 24 периодов местного солнечного календаря. Несмотря на название и на то, что солнце уже повернуло на весну, и день стал увеличиваться, во многих северных провинциях стоит очень холодная, морозная погода. Поэтому сохранить тепло организма – одна из главных задач в этот зимний период. Рекомендуется по-прежнему уделять больше внимания блюдам из баранины, острому перцу, имбирю, луку-порею.

Продолжить чтение «Малые холода» →