Согласно традиционному сельскохозяйственному китайскому календарю с 23 июля начался сезон Большой жары (大暑). Считается, что это самое жаркое время года, но это также период, когда наиболее часто происходят стихийные бедствия — наводнения, засухи и тайфуны. Продолжить чтение «Сезон Большой жары»
Месяц: Июль 2018
Табань!
Рассказ
Через приоткрытую балконную дверь осенний ветер принёс в комнату едва уловимый чуть пряный запах облетевших листьев и, будто прислушиваясь к разговору, замер.
— Вам не мешает работающий телевизор?
— Нет, я его не замечаю, пусть будет фоном.
— Хорошо. Вы не первая, кому я всё это рассказываю. Но, если вам неинтересно, могу замолчать.
— Нет, что вы! Продолжайте. Я с удовольствием послушаю. Продолжить чтение «Табань!»
Красные ёжики. Бруссонетия бумажная
Часть 3. В городе Цзинань, недалеко от дома, где мы жили, росло необычное дерево — Бруссонетия бумажная (лат. Broussonetia papyrifera), семейство Тутовые (Moraceae). Необычными были не только войлочные бархатистые листья (с нижней стороны), но и огненно-красные шарообразные плоды, похожие на свернувшихся ёжиков. В Ляочене, рядом с нашим коттеджем расположен небольшой парк, где высажены деревья и кустарники многих пород, есть среди них и несколько деревьев бруссонетии. Продолжить чтение «Красные ёжики. Бруссонетия бумажная»
Красные ёжики. Рамбутан
Часть 2. Следующий красный ёжик – рамбутан (红毛丹) — латинское название Nephelium lappaceum, семейства Сапиндовые (Sapindaceae) . К этому семейству относятся и такие деревья с вкусными плодами как лонган и личи, но они на ёжиков не похожи. Само слово «рамбутан» малазийского происхождения и дословно означает «волосатая вещь», а за сходство вкусов в Китае его ещё называют «волосатый личи» (毛荔枝). Продолжить чтение «Красные ёжики. Рамбутан»
Красные ёжики. Янгмей.
Часть 1. Много в Китае удивительных фруктов. Я хочу рассказать сейчас о трёх из них, похожих на свёрнутых ёжиков, красных ёжиков. Начну с так называемой китайской земляники – янгмей (杨梅), плоды её иногда называют на английский манер — бейберри, красная бейберри. Деревья китайской земляники иногда используют при озеленении. Но основное назначение янгмей пищевое — плоды едят свежими, сушёными, из них делают вино. Продолжить чтение «Красные ёжики. Янгмей.»