Метка: «Малые холода»

С 5 по 19 января в Китае длится сезон «Малые холода» (小寒). Это предпоследний из 24 периодов местного солнечного календаря. Несмотря на название и на то, что солнце уже повернуло на весну, и день стал увеличиваться, во многих северных провинциях стоит очень холодная, морозная погода. Поэтому сохранить тепло организма – одна из главных задач в этот зимний период. Рекомендуется по-прежнему уделять больше внимания блюдам из баранины, острому перцу, имбирю, луку-порею.

Продолжить чтение «Малые холода» →